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确保蔬菜供给充足价格稳定

2025-01-17 09:33:05 来源于:安徽日报

安徽日报讯(记者 许昊杰)临近春节,年味渐浓,蔬菜消费进入旺季。日前,省农业农村厅发布《关于抓好当前蔬菜生产工作的通知》,要求各地统筹抓好蔬菜生产,压实稳产保供责任,科学防灾减灾,促进产销有效衔接,确保人民群众日常生活特别是春节期间蔬菜供给充足、价格稳定。

通知指出,各地要严格落实“菜篮子”市长负责制,抓好生产供给,确保菜地面积稳定、质量不断提高,积极利用冬闲田和水稻育秧大棚等适度增加蔬菜种植面积。通过调整品种结构、提升复种指数等措施提高现有菜地利用率,并推进标准化、规模化生产,提高蔬菜单产水平。

在产业引导上,各地要结合冬春季蔬菜生产特点,分区分类合理安排蔬菜品种结构、种植规模和上市茬口。皖北地区要提高设施蔬菜生产效能、增加供应量;皖南地区要充分发挥光热优势,因地制宜加强冬季蔬菜生产、增加调出量。强化城郊蔬菜生产,及早安排应急保供蔬菜品种种植,提高本地蔬菜自给能力和应对突发情况的能力,引导生产者根据市场需求适当增加应季、应急叶菜和速生蔬菜生产,发挥地产蔬菜应急保供优势。

通知强调,要发挥设施生产优势,瞄准蔬菜“春淡”空档期,利用现代农业设施,大力发展反季节蔬菜种植。牢固树立“防灾就是增产,减损就是增菜”的理念,及早做好极端天气防范应急预案,因地制宜、因苗施策,落实防灾减灾技术措施。

为促进产销有效衔接,各地要探索区域间、产销主体间的联动保供机制,确保产区产得出、运得走、卖得了,销区调得进、供得上、价格稳,有效解决蔬菜产销不畅、价格不稳等问题。加强蔬菜生产信息监测和地头价格预警,引导主产区通过“订单式”生产等形式,建立稳定供求关系,因地制宜组织行业协会、批发市场、龙头企业等做好产销对接服务。

充分发挥蔬菜采后处理、冷链运输、仓储保鲜设施等配套设施作用,减少蔬菜地头、运输损耗。配合有关部门做好市场调控工作,畅通鲜活农产品“绿色通道”,促进蔬菜快速有序流通。

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