福建日报讯 (记者 吴旭涛 通讯员 汪带) 27日,枸杞红茶文化体验馆开馆暨新品发布仪式在宁夏回族自治区银川市举行。这是福建茶产业与宁夏枸杞产业共同协作结出的硕果。
2023年,宁夏回族自治区林业和草原局与福建正山堂茶业有限责任公司签订合作协议,福建正山堂茶业与智慧宫国际文化传播集团联合,共同成立宁夏正山堂生物科技有限公司,将骏眉红茶工艺与宁夏道地枸杞叶结合,成功研制出枸杞叶茶,不仅填补了枸杞叶茶行业空白,还标志着实现了传统中药材与现代茶饮互补共生的局面,有力推动行业向更加健康、多元化、高品质的方向迈进,进一步推动实现闽宁“两片叶子”的合作,蹚出了一条南北红茶融合发展的新路子。
“近年来,闽宁两地守望相助、共谋发展,赓续山海情深,形成了全面协作、共同繁荣发展的新格局。中国红茶行业领军企业福建正山堂,牵手宁夏研发枸杞红茶,既体现了正山堂红茶的醇厚甘美之味,又融合了宁夏枸杞的滋补养生之效,更将两地的文化精髓凝聚在一杯红茶中,推动实现了闽宁‘两片叶子’的合作,让‘绿叶’变‘金叶’。”宁夏回族自治区林业和草原局相关负责人说。
海峡两岸茶业交流协会负责人表示,闽宁两地企业合作研发枸杞红茶,是积极发挥福建和宁夏资源优势,从“世界红茶发源地”到“世界枸杞发源地”,通过拓展福建茶产业和宁夏枸杞产业合作模式,让武夷红茶与宁夏枸杞完美结合,共同推进乡村振兴,携手并进,继续共叙山海情,再谱闽宁协作新篇章。