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收获“智慧菇” 延伸产业链

2024-11-14 12:07:31 来源于:安徽日报

一节节菌棒整齐排列在铁架上,一簇簇小香菇争相冒头、鲜嫩诱人……初冬时节,利辛县大李集镇院寺社区食用菌种植基地的“智慧方舱”内,工人们正在采摘、分拣、装筐。

“不同品种的食用菌,分布在不同的‘智慧方舱’。在智能化控制下,食用菌一年四季都可生长,产量更高、品质更优,效益可观。”该基地负责人赵娜告诉记者。

院寺社区食用菌种植基地年产各类食用菌30多万公斤、产值约400万元,包括香菇、秀珍菇、金耳、银耳、红托竹荪、赤松茸等菌种,主要销往周边县市及长三角各地。

“相较于传统温室大棚,‘智慧方舱’占地面积更小,空间利用率更高,且对自然气候条件要求低。”赵娜说,基地已建“智慧方舱”15个、约1000平方米,采用了先进的智能恒温技术,精准控制温度、湿度、光照等关键因素,为各类菌种提供适宜的生长环境。

院寺社区党总支书记胡娟告诉记者,食用菌基地是社区招商引资项目,建成投用后,有力带动了当地村民实现家门口务工增收。目前,基地吸纳长期工10余名,采收高峰期可带动30多人就近务工。

近年来,院寺社区积极发挥党建引领作用,创新产业发展模式,引导致富能手、种植大户发展食用菌种植。同时引入年产10万瓶蘑菇酱的生产线,在食用菌深加工上做文章。

“食用菌种植基地现有保鲜库栋、菌棒加工生产线一条、冷冻烘干车间500平方米、包装车间400平方米,正在计划增建‘智能方舱’,并提升智能化种植水平,实现量质齐升。”胡娟介绍,社区将发挥食用菌种植基地的示范作用,把方舱租给有种植意愿的农户使用,免费提供技术指导,统一收购产品,带动更多农户增收致富。

近年来,大李集镇采取“党支部+市场主体+农户”模式,大力发展食用菌、中药材等特色种植,着力延链补链强链,推动食用菌产业智能化发展,加快推进乡村振兴。


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