弋阳县市管局开展高考期间食品安全检查

2017年高考在即，为确保广大师生考试期间的食品安全，6月6日上午，弋阳县市管局执法人员来到该县高考监考教师及相关考务人员住宿酒店进行了食品安全检查。

在此次专项检查中重点检查了该酒店的许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等内容。并督促该酒店负责人要严格落实餐饮服务食品安全管理制度，建立健全防范措施，对检查中发现的倾向性、苗头性问题，要做好追根溯源工作，采取有效措施及早解决可能的安全隐患。

该局还提醒广大考生和家长，应科学安排膳食，外出用餐时要选择具有餐饮服务许可证、环境卫生整洁的餐饮服务单位。不在无证摊店、路边摊点用餐，不在流动摊贩购买食品。

责编：陈思  琳曦