宗馥莉提到了饮料行业的健康化趋势。她表示,近年来,从新加坡饮料分级、世卫组织对阿斯巴甜使用的提醒,到街边即饮店产品的转型,都昭示着饮料行业已迎来全民健康化时代。
3月6日,中国饮料工业协会副理事长、娃哈哈集团总经理宗馥莉在上海出席中国饮料工业协会年会,这是宗馥莉自父亲辞世后的首次公开亮相。
在会上的演讲中,宗馥莉剖析了中国饮料行业的新环境、新趋势、新动能与新愿景。
宗馥莉提到了饮料行业的健康化趋势。她表示,近年来,从新加坡饮料分级、世卫组织对阿斯巴甜使用的提醒,到街边即饮店产品的转型,都昭示着饮料行业已迎来全民健康化时代。消费取向正在慢慢重构,从最开始的满足口腹需求,到如今对健康价值的追求,人们对饮品赋予了更高的价值,无糖、低糖、功能性、植物基等新兴消费热点涌现,以科技创新、生物工程技术赋能行业“健康化”已经成为满足消费者需求的必由之路。
会上,宗馥莉也对近期的热词“新质生产力”发表了自己的见解。“新质生产力”自提出以来便备受关注,也成为了政府工作报告中的一大关键词,但其常常与未来产业、尖端科技一并出现,很少有人会将其与“朴实无华”的传统饮料行业联系在一起。
然而,在宗馥莉看来,“新质生产力”同样强调要及时将科技创新成果应用到具体产业和产业链上,改造提升传统产业,促进数字经济和实体经济深度融合;此外,新质生产力本身就是绿色生产力,要做强绿色制造业。
娃哈哈虽是一家食品饮料企业,但其成长历程亦是从工业自动化到智能化的缩影。从最早期整线引进国外先进生产线,到自主集成自动化生产线,直至今日自行设计规划智能工厂,娃哈哈已初步实现了从自动化向智能化的转型升级。宗馥莉表示,“实体制造业是一个充满无限可能的行业,一个小小的技术改进或者理念的革新都会带来不同的惊喜。”
在会议现场,宗馥莉还分享了一个小发现:最近在社交平台上,一条点赞量很高的评论晒出了自己小时候收集的各色娃哈哈卡片,说这些卡片是儿时的快乐源泉,引发众多网友共鸣。她对此既感动又欣慰,也思索起“为什么37岁的娃哈哈能唤起大家的童年记忆?且这份记忆在今天还能保持鲜活?”
她认为,秘诀是将企业成长的“鼓点”融入中国饮料行业发展的律动中,持续实现品牌与消费者的共振。
过去的2023年,中国饮料行业稳步向好。在宗馥莉看来,这背后离不开的是一家家企业的向“好”之心:要比过去做得好,要比同行做得好,也要比消费者预期得更好,这是一种良性“内卷”。
作为娃哈哈的接班人,本次年会现场,宗馥莉谦逊地称自己既是一名在行业摸索了20年的“老兵”,也是接过企业经营“接力棒”的“新将”。
早在2021年12月9日,宗馥莉就已出任集团副董事长兼总经理,彼时父亲宗庆后仍为集团董事长。而在宗庆后去世前,已卸任杭州娃哈哈电子商务有限公司法定代表人、执行董事、经理等职务,由宗馥莉接任。宗馥莉也已经接替宗庆后,任杭州娃哈哈电子商务有限公司法定代表人、执行董事、经理。不过,目前娃哈哈集团董事长一职尚未变更。