自保式购买旅行用品是对监管的不信任

    近日，多家酒店被曝光使用脏抹布、脏浴巾或脏海绵擦拭杯子、洗手台、镜面等，其中不乏知名五星级酒店，这段酒店服务员用脏浴巾擦完马桶再擦杯子的视频在网上热传并引发网民愤怒。15日，文化和旅游部针对此事作出回应：已责成五省市调查处理酒店卫生问题。文化和旅游部还要求，各级文化和旅游主管部门要举一反三，高度重视旅游服务质量监管工作，引导企业诚信经营、规范经营，对严重影响旅游服务质量的违法违规行为，依法依规严肃处理。

    然而，一朝被蛇咬，十年怕井绳，已经被吓破胆的消费者并未放下恐惧，而是纷纷开始了自保行为：据媒体报道，受此事影响，一些心有余悸的消费者开始自备洗漱用品，在一些电商平台上，折叠口杯、脸盆等便携式旅行用品酒店以及一次性用品、消毒用品的搜索量、销售量一路飙高。一纸政令并未对消费者起到消除恐慌、安抚人心的作用，不得不让人深思。

     而更多的人则在社交媒体上留言表示，这种酒店服务业的“内幕”已经是多年的“潜规则”，十年前、甚至更早以前就存在了。这不由得让笔者想起了前段时间的“烂苹果加工成高档果汁”一事，这个果汁加工行业的“潜规则”被曝光后，很多人表示，再也不会喝果汁了。和果汁事件相似的是，我们的监管还是处在“先出事、后整顿”的老循环上。每一次出现行业丑闻，都是如此套路。监管总是跑在问题之后，而消费者总是那个最受伤的小白免。常此以往，兔子怎么能不吓破胆？

    持续多年、屡禁不止的行业潜规则，是行业积弊，更是制度不严和监管失灵带来的陈年旧疾。然而，不好治并非不能治。打破潜规则，需要严规矩。打蛇要打七寸，监管也是如此，如何抓住企业的痛点来严明规矩？有一个管理学上的段子可能更有说服力：二战期间，美国空军降落伞的合格率为99.9％，这就意味着，每一千个跳伞的士兵中会有一个因为降落伞不合格而丧命，而降落伞生产厂家却说已经竭尽全力无可避免，在这样的情况下，军方改变了检查制度，在每次交货前从降落伞中随机挑出几个，让厂家负责人亲自跳伞测试，从此之后，降落伞生产合格率达到百分之百。不管这个段子真实与否，但其带给各行各业监管部门的借鉴意义值得考究。

 面对一次又一次的行业丑闻，相关部门不能高高在上，而是应该沉下身子深入调查，用不断完善制度来堵住行业野蛮生长中的漏洞，将管理工作做实做细来遏制企业的逐利天性。面对消费者的自保式购物和百姓的信任危机，相关部门更应摒弃“头疼医头、脚疼医脚”的补锅对策，擦亮监管利剑，织密制度法网，给不法企业套上“违法必究”的“紧箍咒”，才能让百姓重拾对酒店行业及监管的信心。毕竟有句歌词说得好：有一个人保护，就不用自我保护。

来自央视网评论员 拙言

责编：张慧   孙志瑞